南通白蒲黄酒有限公司，工厂位于著名的长寿之乡江苏百家名镇，始建于东晋义熙七年（公元411年）的——如皋市白蒲镇，这里河流纵横，盛产优质稻米，水质甘甜，富含有益健康的微量元素，为联合国确认的世界长寿养生福地，白蒲镇黄酒酿造历史悠久，是全国著名的黄酒之乡,素有“南绍兴,北白蒲”之称。
白蒲镇早在明清时就是一个香飘四溢的酒乡名镇。在如皋的虢酒字号中就有“三鼎、一大昌、八大家”之说，其中的“一大昌”就是白蒲镇的徐大昌酒坊，以产雪酒、米酒、陈元酒、蜜酒闻名遐迩。
南通白蒲黄酒有限公司继承了徐大昌酒坊的传统工艺，弘扬了如皋酒文化，历经五十多年的持续改进，不断地加大技改投入，运用现代营销手段，实施品牌战略。
南通白蒲黄酒公司现有员工200多人，其中中国黄酒博士（张万珍博士生于1928年，国家五一劳动奖章获得者，公司主要股东之一）1名，国家级和部级黄酒评委2名，高中级专业技术人员28名。
南通白蒲黄酒有限公司酿酒技术力量雄厚，生产设备先进，内部管理严谨，拥有全国同行业先进生产灌装线三条，集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装一条龙的、一流的综合生产大楼，现代化的生产设备，先进的检测仪器，特别是生产区污水处理站的建设，更显示了企业“保护环境，造福人类”的胸襟，生产的废水经生物工程处理，完全达到国家排放标准。
公司现为中国酿酒工业协会成员单位；中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长、中国黄酒技术学会常务理事、江苏省黄酒分会副理事长企业、江苏省计量保证确认单位、江苏省放心酒销售单位、全国酿酒行业百强先进单位。企业连续多年被评为市级以上“文明单位”、“重合同、守信用”企业。公司现为中国酿酒工业协会成员单位； 2001年被中国长寿文化节指定为长寿食品，2002年顺利通过ISO9001质量体系认证，2005年通过“QS”认证，2005年通过国家质量免检（2005~2008年度）认证、绿色食品认证、原产地保护认证，2007年企业通过ISO14001：2000环境体系认证，产品注册商标“水明楼”为江苏省名牌、江苏省著名商标。
公司拥有白蒲、水明楼、扣陈、万珍、徐大昌等注册商标，并以此生产四大系列产品，其中“白蒲”系列面向经济实惠的消费群，“水明楼”系列面向小康家庭以及商务餐饮，“扣陈”系列面向专业消费者，“万珍”系列面向中高端商务以及礼品用户。
“白蒲”系列黄酒酒-----自己的快乐；
“水明楼”系列黄酒-----朋友的分享；
“扣陈”系列黄酒-----专家的享受；
“万珍”系列黄酒-----贵宾的礼品；
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